Description: L'aubergine est un légume qu'on voit très souvent dans les jardins du sud ( de la France ). Elle se cultive très facilement en terre. Généralement si les règles sont respectés les pieds d'aubergines produisent pas mal. Il éxiste aussi les aubergine blanche ou des petites aubergines.
Semis: La bonne saison pour préparer ses plants d'aubergine est pendant les 3 premiers mois de l'année: Janvier, février et mars. Evitez d'être trop tardif. Si non aucune règle spéciale n'est a respecté pour les semis d'aubergine donc rendez vous dans la section " Les plants" dans le menu de gauche.
Plantation: Plantez vos plants ou alors ceux que vous avez achetez pendant le mois de mai ou juin. Préparez bien la terre avant de planter.
Entretien: Arrosez régulièrement vos plante mais pas trop pour ne pas les noyer si ils sont petit et pour éviter de faire pourrir les racines.Ensuite veillez bein à ce que les pieds ne soit pas encercler par l'heure et bûter les régulièrement. Et vous pourrez les récolter 5 ou 6 mois après les semis.
Maladie et traitement: Vaporisez de la bouillis bordelaise pour éviter certaines maladies si non aller dans la rubrique " Astuces jardinage".