Conservation des aromatiques...

1/12/12

Plusieurs techniques s’offrent à vous pour conserver votre basilic, ciboulette, persil ou autre. Dans un premier temps, vous devez laver, sécher et couper vos herbes. Ensuite, vous pouvez soit les mettre directement dans un vieux pot à confiture dans votre congélateur, soit les mettre dans votre bac à glaçons, vos cubes seront ainsi directement prêts à l’emploi, jusqu’à la prochaine saison.

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